大阪市中央区西心斎橋、四ツ橋駅のほど近くにお店を構える「little Birds(リトルバード)」は、リーズナブルな価格で一から手作りの逸品を楽しめるイタリアンバーです。当店で、ディナーに絶品のイタリアンを堪能しませんか?ピザは生地から、パスタやメインはソースから全て丹精込めて作られていて、どれも格別の美味しさです。盛り付けや器にもこだわられているので、見た目もおしゃれで華やかな一皿ばかり。思わず写真を撮りたくなってしまいます。心を躍らせる逸品の数々に、お腹も心も大満足間違いなしです。
little Birdsは、スタッフみんなで作り上げているお店。だからこそ、その日出勤している人によって、料理の味や店内の雰囲気が違うんです。人気の高い“パスタ”もその一つ。基本のレシピは一緒ですが、作り手の感性やアレンジによって少しずつ美味しさが異なります。常連にもなると、「今日は◯◯さんがいるから来たよ」が合言葉に。“あの人が作る味が好き”って、なんだか素敵なことだと思いませんか?
※価格は全て税抜きです。
※価格は全て税抜きです。
メインディッシュには、こちらをどうぞ。濃厚なフォアグラのテリーヌをジューシーなハンバーグで包んだ一皿で、ほのかに酸味がある赤ワインのソースが、肉の旨味を引き立てます。残ったソースはバゲットで余すことなく楽しんでくださいね。
しっとりやわらかな仔羊肉には、レモンの酸味を効かせた、胡椒の実入りのブール・ノワゼットソースが添えられています。焦がしバターのコクが仔羊のローストに絶妙にマッチし、さらにトッピングのパルメザンチーズのガレットが食感にアクセントをプラス。おしゃれな一皿が華やかに食卓を彩ります。