ABOUT
心斎橋・南船場でおしゃれに本格和食を楽しむなら、和食ダイニング「空色COLOR（ソライロカラー）」へぜひご来店ください。植物のオーナメントをあしらった緑に包まれる店内は、自由気ままに過ごせるカジュアルな空間が広がります。しかしながら当店でご提供する料理は、そんな気軽な雰囲気とはうってかわって上質さが自慢です。瀬戸内・八幡・三重から毎日届く鮮魚や毎日市場から直接買い付ける新鮮な野菜を用いて、出汁から丁寧に作る手作りの和食はどの一皿も妥協なし。盛りつけの美しさにもこだわった四季折々の美味をお届けいたします。魚介料理を中心に幅広いメニューをご用意していますので、日本酒やワインと合わせて心ゆくまでご堪能ください。
※価格は全て税抜きです。
※五種～七種程度二貫づつご提供いたします。
旬の野菜で作る煮物や焼き物など、その時々で内容が異なる9種類の和の前菜を階段状に盛り、見た目にも楽しいおしゃれな一皿に。来店したほぼ全ての方が注文される人気の逸品です。洋食ではよくある前菜盛り合わせですが、和食ではなかなか珍しいのではないでしょうか。
※お造りメニューは一例です。仕入れや時期により内容が変わります。
季節感を大事にする和食において、四季折々の食材の旨味を繊細に引き立てる出汁の存在は欠かせません。だからこそ、当店でも出汁は一から店内で引いたものを使用。かつお節から丁寧に取った美味しい出汁は、各料理のベースとなっています。
RECOMMENDED
※価格は全て税抜きです。
※季節や仕入れ状況により、内容が変わる場合がございます。
Other Menu
MENU
※価格は全て税抜きです。
※季節や仕入れ状況により、内容が変わる場合がございます。
※メニューは一部抜粋です。
和食には、同じ風土で造られる日本酒がやはり相性抜群。当店では、お好きな料理と合わせてお楽しみいただけるよう、その時々で厳選した全国の日本酒を幅広く取り揃えています。冷やでも燗でもご注文いただけますので、お好みの飲み方でどうぞ。もちろん日本酒以外にも、ワインやフルーツカクテルなど豊富なラインナップのお飲み物をご用意しています。料理との自由なペアリングをお楽しみください。
LUNCH
ランチタイムは人気のご膳をはじめ、定食や丼など、その日の気分で選べるお得なメニューを幅広くご用意。中でも、毎日市場から直接買い付ける新鮮な国産野菜をたっぷり取り入れたせいろ蒸しを楽しめるご膳は、特にファンが多い逸品です。じっくり蒸すことでより一層引き出した野菜本来の優しい甘みをご堪能いただけます。
11:30～17:00
※価格は全て税込みです。
※季節や仕入れ状況により、内容が変わる場合がございます。
※メニューは一部抜粋です。
※価格は全て税込みです。
※ご予約は当日でも大丈夫です。
※季節や仕入れ状況により、内容が変わる場合がございます。
カフェタイムや食後のデザートに、パティシエ謹製の甘いスイーツやカフェドリンクはいかがでしょうか？空色COLORにはパンケーキやケーキ、コーヒーやスムージーなどもございます。中でも、日替わりの「本日のケーキ」はぜひお召し上がりいただきたい逸品。一期一会の美味しさに、きっとご満足いただけるはずです。その日の内容はスタッフに気軽にお尋ねください。
※付け合わせの甘味は日により変わります。
CAFE MENU
※価格は全て税抜きです。
※季節や仕入れ状況により、内容が変わる場合がございます。
※メニューは一部抜粋です。